Note di degustazione
Colore: VINO INTENSO, CON DAL COLORE ROSSO RIFLESSI ARANCIONE
Profumo: LA LUNGA MACERAZIONE SULLE BUCCE GLI VIOLA, CONFERISCONO NOTE VELLUTATE DI TABACCO, SPEZIE, CON ARMONIOSE TRAME FLOREALI
Gusto: ASCIUTTO, PIENO, ROBUSTO, AUSTERO MA VELLUTATO, ARMONICO
Abbinamenti: OTTIMO COMPAGNO DI SECONDI PIATTI BRASATI, IMPORTANTI COME ARROSTI E CARNE GENERE, ROSSA IN DA PROVARE ANCHE CON FORMAGGI STAGIONATI.